Форма входа |
---|
Категории раздела | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Реклама |
---|
|
Последние комментарии |
---|
Спасибо за чудесный рецепт. Сегодня впервые пекла ржаной хлеб и немного переживала за результат. Он себя оправдал. Хлеб мягкий, пышный, пахнет надежда селезнева Замечательный хлеб, теперь пеку только по этому рецепту! А сегодня наконец-то сделала с добавлением цельноцерновой муки - очень вкусно! Даша Алеся, Вы бы ответили, почему у первого Александра не получился хлеб? я, вот, тоже хочу попробовать, да побаиваюсь Valentina Maksimova Поставила выпекать,положила сметану вместо йогурта,потом отпишусь))) татьяна климова Вчера решил провести эксперимент!За место пшеничной муки положил 100гр. грубого помола и уменьшил кол-во сахара (всего 1 ст.л.) Получился хлеб,но не в george karabashidi |
Цены в интернет-магазинах |
---|
|
Интересные ссылки |
---|
|
Друзья сайта |
---|
|
Реклама |
---|
Статистика |
---|
|
Главная » Статьи » Рецепты хлеба |
В разделе материалов: 72 Показано материалов: 1-10 |
Страницы: 1 2 3 ... 7 8 » |
Всем доброго дня. Представляю вам рецепт очень вкусного хлеба, который делается очень просто. На днях жена делала творог, и под рукой оказалось немного сыворотки - ее я и взял за главный жидкий ингредиент. Так же решил немного добавить цельнозерновой муки, дабы хлебушек наш получился не только вкусный, но еще и полезным. |
Мой самый любимый рецепт, получается вкусный классический хлеб с хрустящей корочкой.
Ингредиенты (на булку 650-700 г):
Белый хлеб |
Просмотров: 70970 |
Author: Марина Пономарева |
Добавил: solidkir |
Дата: 14.05.2013
| Комментарии (5)
|
Немного изменив рецепт, получила великолепный результат-пышный с хрустящей корочкой хлеб. На 1 кг Вам понадобится:
Хлеб с добавками |
Просмотров: 10658 |
Author: Елена Варакова |
Добавил: solidkir |
Дата: 04.11.2012
| Комментарии (0)
|
Рецепт этого сдобного хлеба прислала Вероника, спасибо ей большое. Ингредиенты:
Сладкий хлеб |
Просмотров: 15688 |
Author: Вероника |
Добавил: solidkir |
Дата: 08.10.2012
| Комментарии (1)
|
Нам понадобится:
Ржаной хлеб |
Просмотров: 24972 |
Author: Лариса Воронина |
Добавил: solidkir |
Дата: 28.07.2012
| Комментарии (1)
|
Отличительная черта сегодняшнего рецепта - нет воды. Тесто замешиваем на
кисло-молочной продукции - а именно йогурт и молоко. Получается
довольно простой рецепт, хлеб пышный, красивый и очень вкусный.
Для небольшой буханки берем:
|
Для булки 850 гр. нам потребуется:
Белый хлеб |
Просмотров: 6957 |
Author: Лариса Воронина |
Добавил: solidkir |
Дата: 30.06.2012
| Комментарии (0)
|
Этот хлеб получается серый , с очень приятной кислинкой.
Нам понадобится:
Ржаной хлеб |
Просмотров: 22796 |
Author: Лариса Воронина |
Добавил: solidkir |
Дата: 30.06.2012
| Комментарии (4)
|
Спешу поделиться рецептом, опробованном по рекомендациям vovnov (смотрим комментарии в теме "Воздушный" - белый хлеб),
спасибо ему за это. Основной принцип - добавляем дополнительных 2
замеса теста. Все просто - после часа работы хлебопечки (за это время
тесто как раз и замесится 2 раза), выключаем ее и включаем программу
заново. В результате - тесто еще больше подходит, получается очень
пышное и вкусное.
|
Рецепт из книги Мирьям Байле "Выпекаем хлеб и булочки" 2011 год
Автор рекомендует подавать этот хлеб с кусочками сыра
гауда...
Ингредиенты:
Хлеб из мучных смесей |
Просмотров: 5518 |
Author: Лариса Воронина |
Добавил: solidkir |
Дата: 16.03.2012
| Комментарии (0)
|