Отличительная черта сегодняшнего рецепта - нет воды. Тесто замешиваем на кисло-молочной продукции - а именно йогурт и молоко. Получается довольно простой рецепт, хлеб пышный, красивый и очень вкусный. Для небольшой буханки берем:
Йогурт (или сметана) - 200 мл.
Молоко - 100 мл.
Соль - 1 ч. ложка
Масло подсолнечное - 3 ст. ложки
Мука белая - 3.5 мерных стакана
Сахар - 2 ст. ложки
Дрожжи сухие - 1.5 ч. ложки
Способ приготовления:
Ингредиенты закладываем в порядке, приведенном выше.