Форма входа

Категории раздела

Белый хлеб [24]

Ржаной хлеб [10]

Цельнозерновой хлеб [3]

Хлеб из мучных смесей [9]

Хлеб с добавками [16]

Хлеб с отрубями [1]

Сладкий хлеб [6]

Хлеб на закваске [1]

Хлеб на пиве [2]

Реклама

Последние комментарии
Медовик - ржаной хлеб на меду. Спасибо за чудесный рецепт. Сегодня впервые пекла ржаной хлеб и немного переживала за результат. Он себя оправдал. Хлеб мягкий, пышный, пахнет надежда селезнева Французский деревенский хлеб Замечательный хлеб, теперь пеку только по этому рецепту! А сегодня наконец-то сделала с добавлением цельноцерновой муки - очень вкусно! Даша Рецепт очень вкусного хлеба Алеся, Вы бы ответили, почему у первого Александра не получился хлеб? я, вот, тоже хочу попробовать, да побаиваюсь Valentina Maksimova "Хаврошечка" - белый хлеб на йогурте. Поставила выпекать,положила сметану вместо йогурта,потом отпишусь))) татьяна климова Хлеб ржаной с кориандром Вчера решил провести эксперимент!За место пшеничной муки положил 100гр. грубого помола и уменьшил кол-во сахара (всего 1 ст.л.) Получился хлеб,но не в george karabashidi

Последние комментарии

Медовик - ржаной хлеб на меду.

Спасибо за чудесный рецепт.
Сегодня впервые пекла ржаной хлеб и немного переживала за результат. Он себя оправдал. Хлеб мягкий, пышный, пахнет

надежда селезнева

Французский деревенский хлеб

Замечательный хлеб, теперь пеку только по этому рецепту! А сегодня наконец-то сделала с добавлением цельноцерновой муки - очень вкусно!

Даша

Рецепт очень вкусного хлеба

Алеся, Вы бы ответили, почему у первого Александра не получился хлеб? я, вот, тоже хочу попробовать, да побаиваюсь

Valentina Maksimova

"Хаврошечка" - белый хлеб на йогурте.

Поставила выпекать,положила сметану вместо йогурта,потом отпишусь)))

татьяна климова

Хлеб ржаной с кориандром

Вчера решил провести эксперимент!За место пшеничной муки положил 100гр. грубого помола и уменьшил кол-во сахара (всего 1 ст.л.) Получился хлеб,но не в

george karabashidi

Цены в интернет-магазинах

Интересные ссылки
Выбор хлебопечки по параметрам Хлебопечка: простые правила Пасхальные рецепты от Panasonic

Друзья сайта
Дневник Ларисы Ворониной

Реклама

Статистика
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0

Понедельник, 20.05.2024, 12:35
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход | RSS

Печем хлеб в хлебопечке

Домашний хлеб в хлебопечке - рецепты, советы, все о хлебопечках,
печем хлеб себе в удовольствие, питаемся правильно!

Рецепты

Главная » Статьи » Рецепты хлеба

В разделе материалов: 72
Показано материалов: 41-50

Страницы: « 1 2 3 4 5 6 7 8 »

Льняной хлеб

Давайте попробуем испечь ЛЬНЯНОЙ ХЛЕБ по рецепту Дмитрия Зворыкина - путешественника и гурмана. Я прошу прощения за качество фотографий, хлеб был готов 30 минут назад, у меня очень темно на кухне, поэтому фотографии не очень высокого качества.

Я пекла этот хлеб в хлебопечке, заложила все ингредиенты, согласно инструкции, режим Основной. Когда началась выпечка хлеба, увлажнила верх мокрой рукой и посыпала хлеб семенами льна. Хлеб получается очень пышный , на разрезе серого цвета, очень вкусный.

Хлеб с йогуртом и медом

Хлеб получается очень приятного , слегка кисловатого вкуса, имеет легкую текстуру и золотистую корочку. Очень вкусно есть такой хлеб со сливочный маслом, а если на масло положить малиновый или смородиновый джем – то можно запросто проглотить от вкусноты язык. От души желаю вам успехов!

Яичный хлеб

Сегодня я пекла яичный хлеб, очень пышный, вкусный и простой . Его можно печь в духовке, но духовки на даче у меня нет, поэтому пекла в хлебопечке. Я вообще очень люблю хлеб, могу его есть просто так, с чаем или кофе. И этот хлеб как раз такой – вкусный сам по себе.

Белый фермерский хлеб

Рецепт я нашла на сайте Кукинг.нет очень давно. Раньше пекла этот хлеб обычным способом, а сегодня, на даче – попробовала испечь в хлебопечке. Хлеб идеальный для всего – для бутербродов , тостов и просто так.

Французский хлеб

Очень хороший, простой и вкусный рецепт.

Булка весом 450 грамм.

Ингредиенты:

Вода – 0, 75 чашки ( чашка 230 мл) и 2 столовые ложки
Пшеничная мука - 2 чашки
Соль – 1 чайная ложка...

Хлеб ржаной с кориандром

Рецепт доработан мной, найден в интернете. Там в рецепт входил солод ржаной , и хлеб назывался «Бородинский». Понятно, что солода я не нашла, заменила его коричневым сахаром, хлеб не стал «Бородинским», но получился просто ржаным, замечательно вкусным. Пекла я его неоднократно и очень люблю. Мука, в основном, ржаная.

Йогуртовый хлеб

Ингредиенты:

Любой фруктовый йогурт / у меня был 1% вишневый / - 125 мл
Теплая кипяченая вода - 125 мл.
Подсолнечное масло - 2 столовые ложки
Мука - 480 гр / 3 стакана /...

"Бриошь" - сдобный хлеб.

Этот хлеб можно есть просто так, очень пышный и вкусный.

Ингредиенты:

молоко - 220 мл.,
2 яйца,
растопленное сливочное масло 140 гр.,....

Пивной хлеб с тмином.

Рецепт опробован мною в моей хлебопечке (Morphy Richards 48290). Хлебушек получился очень вкусный, с твердой хрустящей корочкой. Я добавил 0.5 мерных стакана изюма (как требовалось по рецепту). Для тех хлебопечек, где нет диспенсера, добавлять изюм нужно перед началом второго замеса (минут через 20-25 после начала работы хлебопечки).

Добавленный изюм придает сладкий вкус хлебу, но в то же время, в сочетании с тмином, придает "изюминку", от чего становиться непонятным - сладкий хлеб или все же нет. Пробуйте, поделитесь с нами впечатлениями.

Деревенский хлеб с кунжутом и семечками