Форма входа

Категории раздела

Рецепты хлеба [72]
Кексы [3]
Варенье [3]
Тесто [6]
Ингредиенты [8]

Реклама

Последние комментарии

Медовик - ржаной хлеб на меду.
Спасибо за чудесный рецепт.
Сегодня впервые пекла ржаной хлеб и немного переживала за результат. Он себя оправдал. Хлеб мягкий, пышный, пахнет
надежда селезнева
 
Французский деревенский хлеб
Замечательный хлеб, теперь пеку только по этому рецепту! А сегодня наконец-то сделала с добавлением цельноцерновой муки - очень вкусно!
Даша
 
Рецепт очень вкусного хлеба
Алеся, Вы бы ответили, почему у первого Александра не получился хлеб? я, вот, тоже хочу попробовать, да побаиваюсь
Valentina Maksimova
 
"Хаврошечка" - белый хлеб на йогурте.
Поставила выпекать,положила сметану вместо йогурта,потом отпишусь)))
татьяна климова
 
Хлеб ржаной с кориандром
Вчера решил провести эксперимент!За место пшеничной муки положил 100гр. грубого помола и уменьшил кол-во сахара (всего 1 ст.л.) Получился хлеб,но не в
george karabashidi
 

Цены в интернет-магазинах

Интересные ссылки

  • Выбор хлебопечки по параметрам
  • Хлебопечка: простые правила
  • Пасхальные рецепты от Panasonic

    • Друзья сайта

  • Дневник Ларисы Ворониной

    • Реклама

    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Четверг, 09.05.2024, 10:10
    Приветствую Вас Гость
    Главная | Регистрация | Вход | RSS

    Печем хлеб в хлебопечке

    Домашний хлеб в хлебопечке - рецепты, советы, все о хлебопечках,
    печем хлеб себе в удовольствие, питаемся правильно!


    Рецепты

    Главная » Статьи » Тесто
    Песочное тесто для печенья
    Песочное тесто для печенья
    Песочное тесто для печенья-2
    Недавно на выходные наш дом напоминал детский сад. Дело в том, что в дополнение к нашим двум сорванцам (8 месяцев и 2.5 года), гостила у нас наша племянница - так что весь дом "ходил ходуном".
    Так моя любимая жена придумала, как направить неугомонную детскую энергию в полезное русло.
    Было решено испечь печенье, которое сами дети приготовят. Для этого дела было выбрано песочное печенье, как одно из самых простых, да и не страшно если кто-то из шпаны проглотит кусочек теста в пылком порыве познания окружающего мира.

    Вот что нам нужно для теста    :
    • 1 стакан сахара.
    • 1 яйцо.
    • 0,5 пачки масла или маргарина.
    • 5 ст. ложки сметаны.
    • 600 г муки.
    • пачка разрыхлителя (или 0,5 ч.л.соды гашеной).
    • 1/4 ч. ложка соли.
    • пакетик ванилина.
    • лимон
    Порядок приготовления:
    1. Масло растопить, добавляем в "ведерко" хлебопечки вместе с сахаром, яйцом, солью и сметаной.
    2. Добавляем просеянной муки, разрыхлитель, тертую шкурку лимона, ванилин.
    3. Замешиваем в хлебопечке в режиме "Тесто" (в моей хлебопечке это программа 8).
    4. Полученное тесто раскатываем толщиной 2-3 мм и делаем печенье - тут как раз пришла очередь детишек проявить фантазию. Что мы только не придумывали для формочек :)
    5. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов минут 10-15.

    После этого все счастливо уплетают свежее печенье - хватит и деткам, и родителям к чаю.
    Приятного аппетита!
     
     
    Категория: Тесто | Добавил: solidkir (15.04.2011)
    Просмотров: 27355 | Комментарии: 2 | Теги: печенье, выпечка, песочное тесто, тесто в хлебопечке | Рейтинг: 5.0/3
    Всего комментариев: 2
    1 Татьяна  
    0
    Низкий поклон за рецепт! семья визжит от счастья!!! печенье класс! добавила 3 ч ложки мака - оч в итоге классно и вкусно!!!

    2 solidkir  
    0
    Всегда пожалуйста, на здоровье! biggrin

    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]