Форма входа

Категории раздела

Белый хлеб [24]
Ржаной хлеб [10]
Цельнозерновой хлеб [3]
Хлеб из мучных смесей [9]
Хлеб с добавками [16]
Хлеб с отрубями [1]
Сладкий хлеб [6]
Хлеб на закваске [1]
Хлеб на пиве [2]

Реклама

Последние комментарии

Спасибо за чудесный рецепт.
Сегодня впервые пекла ржаной хлеб и немного переживала за результат. Он себя оправдал. Хлеб мягкий, пышный, пахнет
надежда селезнева
 
Замечательный хлеб, теперь пеку только по этому рецепту! А сегодня наконец-то сделала с добавлением цельноцерновой муки - очень вкусно!
Даша
 
Алеся, Вы бы ответили, почему у первого Александра не получился хлеб? я, вот, тоже хочу попробовать, да побаиваюсь
Valentina Maksimova
 
Поставила выпекать,положила сметану вместо йогурта,потом отпишусь)))
татьяна климова
 
Вчера решил провести эксперимент!За место пшеничной муки положил 100гр. грубого помола и уменьшил кол-во сахара (всего 1 ст.л.) Получился хлеб,но не в
george karabashidi
 

Цены в интернет-магазинах

Интересные ссылки

  • Выбор хлебопечки по параметрам
  • Хлебопечка: простые правила
  • Пасхальные рецепты от Panasonic
  • Друзья сайта

  • Дневник Ларисы Ворониной
  • Реклама

    Статистика


    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Четверг, 09.05.2024, 07:24
    Приветствую Вас Гость
    Главная | Регистрация | Вход | RSS

    Печем хлеб в хлебопечке

    Домашний хлеб в хлебопечке - рецепты, советы, все о хлебопечках,
    печем хлеб себе в удовольствие, питаемся правильно!


    Рецепты

    Главная » Статьи » Рецепты хлеба » Сладкий хлеб

    "Южная лакомка" - сладкий хлеб с финиками и курагой.
    Приветствую всех!

    Что-то в этом месяце "потянуло" меня на сладенькое :) Сегодня я представляю опять сладкий, но вместе с тем очень полезный хлеб. Составляющие этого шедевра содержат огромное количество нужных нашему организму веществ, такие как:
    • зеленый чай: йод, калий, медь, витамины.
    • оливковое масло: омега-3 и витамины.
    • цельнозерновая мука: cодержит большое количество клетчатки
    • финики: углеводы, содержащие натуральный сахар, 15 солей и минералов, 23 вида различных аминокислот, витамины. Финики не содержат холестерина и малокалорийны.
    • курага: высокое содержание калия, органических кислот, каротина, фосфора, кальция, железа, витамина В5. Их сахар — это фруктоза и глюкоза, при этом никаких жиров и холестерина.
    Не хлеб, а просто кладезь полезных веществ! Да еще и вкусный! С маслом и сыром - просто объедение!
     
    Для средней буханки я использовал:
    • Зеленый чай (остуженный): 270 ml.
    • Оливковое масло: 2 ст. ложки.
    • Мука пшеничная темная : 2 мерных стакана (стакан 250 ml.)
    • Мука цельнозерновая: 1,5 м. стакана.
    • Финики: 9-10 шт.
    • Курага: 5 шт.
    • Сахар темный: 0,5 ст. ложки.
    • Соль: 1 ч. ложки.
    • Сухие дрожжи: 1 ч. ложки.
    Порядок приготовления:
    1. Нарезаем 6 фиников и 4 кураги небольшими кусочками (финик я делил примерно на 10-12 частей).
    2. Добавляем в форму зеленый чай, порезанные сухофрукты, соль, сахар, оливковое масло.
    3. Насыпаем просеянной муки и дрожжи.
    4. Выпекаем в режиме 1 - основной (выберите подходящий режим для вашей хлебопечки).
    5. Минут за 30 до окончания выпекания, украшаем буханку оставшимися финиками и курагой.
    Приятного аппетита! - Bon folláin! (ирландский)
     
     
    Категория: Сладкий хлеб | Добавил: solidkir (19.03.2011)
    Просмотров: 6377 | Комментарии: 1 | Теги: Хлеб сладкий, Хлеб из цельной муки, Хлеб с добавками, Morphy Richards 48290, Хлеб полезный, Хлеб из мучных смесей, Печем в хлебопечке | Рейтинг: 2.5/2
    Всего комментариев: 1
    1 Софья  
    0
    Какой красивый! Нужно попробовать, вкусный наверное? Только вот где финики найти?

    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]