Печка - чудо! У меня почти 2 года, пек всё что угодно, хлеб отличный. Всё есть что надо. Кстати, корочка зависит от температуры на которую настроен термостат. Регулировочный винтик - внутри, в камере печения, недалеко от вывода тена. Запомните или запишите в какую сторону повернули, поворачивать не более 45 градусов (1/4 об) за раз!!! Закручивание уменьшает температуру, откручивание увеличивает. Регулировать на проверенном рецепте, регулировка влияет на все процессы (в тч и на подогрев во время поднятия теста). Будьте внимательны!

довольна всем и после меня купили еще 2 друзей.Уже ничего не взвешиваю,знаю на глаз,все получается.надо просто варьировать в данных рецептах-если сильно рассыпчатый-чуть больше воды;"тяжелый"-значит сильно жидкое тесто,а дрожжей я кладу даже меньше-вместо 1 целой ч.л.-2/3 или 1/2,когда касается "сильных"дрожжей-французских.Пробуйте с рецептами,а печь не виновата!!

Не знаю что не так с этой печкой, может только у нас, но хлеб не получается вообще, вернее то что получается хлебом назвать нельзя. Пришли к друзьям, у них другой фирмы хлебопечка, хлеб вкуснейший!!! Пекла уже раз 30, меряю электронными весами, жидкость мерным стаканом, дрожжи разные перепробовала, и ни разу не получился хлеб, который можно было бы с аппетитом съесть!!! Корочка всегда черезчур твердая, а внутри рассыпается, хлеб не подходит, испробовала уже всевозможные рецепты. Очень обидно, выброшенные деньги и продукты. Хлебопечка стоит без дела, приходится покупать заводской хлеб.

Хорошая печка. Замесил первый раз Классический на пол кило на воде и подсолнечном масле. Мерял стаканом, который в комплете.Может в дозировке ошибся . .В начале при замесе не выбирала с краев формы муку.Может я раньше времени засуетился.Добавил пару ложек молока,все тесто замесилось.И хлеб выпекся. Дрожжи только активные Французские не нравятся как пахнут.
Думаю надо искать хорошие ингридиенты и экспериментировать.