Форма входа

Категории раздела

Белый хлеб [24]
Ржаной хлеб [10]
Цельнозерновой хлеб [3]
Хлеб из мучных смесей [9]
Хлеб с добавками [16]
Хлеб с отрубями [1]
Сладкий хлеб [6]
Хлеб на закваске [1]
Хлеб на пиве [2]

Реклама

Последние комментарии

Медовик - ржаной хлеб на меду.
Спасибо за чудесный рецепт.
Сегодня впервые пекла ржаной хлеб и немного переживала за результат. Он себя оправдал. Хлеб мягкий, пышный, пахнет
надежда селезнева
 
Французский деревенский хлеб
Замечательный хлеб, теперь пеку только по этому рецепту! А сегодня наконец-то сделала с добавлением цельноцерновой муки - очень вкусно!
Даша
 
Рецепт очень вкусного хлеба
Алеся, Вы бы ответили, почему у первого Александра не получился хлеб? я, вот, тоже хочу попробовать, да побаиваюсь
Valentina Maksimova
 
"Хаврошечка" - белый хлеб на йогурте.
Поставила выпекать,положила сметану вместо йогурта,потом отпишусь)))
татьяна климова
 
Хлеб ржаной с кориандром
Вчера решил провести эксперимент!За место пшеничной муки положил 100гр. грубого помола и уменьшил кол-во сахара (всего 1 ст.л.) Получился хлеб,но не в
george karabashidi
 

Цены в интернет-магазинах

Интересные ссылки

  • Выбор хлебопечки по параметрам
  • Хлебопечка: простые правила
  • Пасхальные рецепты от Panasonic

    • Друзья сайта

  • Дневник Ларисы Ворониной

    • Реклама

    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Четверг, 09.05.2024, 07:14
    Приветствую Вас Гость
    Главная | Регистрация | Вход | RSS

    Печем хлеб в хлебопечке

    Домашний хлеб в хлебопечке - рецепты, советы, все о хлебопечках,
    печем хлеб себе в удовольствие, питаемся правильно!


    Рецепты

    Главная » Статьи » Рецепты хлеба » Хлеб с добавками
    "Травник" - лечебный хлеб с добавлением трав.
    "Травник" - лечебный хлеб с добавлением трав.
    Идея этого хлеба родилась, прочитав рецепт из руководства моей хлебопечки morphy richards (модель 48290) под названием "Итальянский". Состав трав был частично мной заменен, отчасти потому, что я не люблю душицу, отчасти потому, что у меня просто не оказалось некоторых трав - что делать, не все тут можно достать. Состав трав придают хлебу пряный вкус и лечебные свойства такие как: повышение аппетита, улучшение пищеварения, очистка легких и антисептический эффект.
     
    Травы можно подбирать самому по вкусу и по лечебным свойствам. Единственное помним, что всегда нужно проконсультироваться с врачом о самих травах и дозировке.
    Итак, начинаем!
    Как обычно, ингредиенты для приготовления средней буханки:
    • Вода: 250 ml.
    • Сухое молоко: 2.5 ст. ложки.
    • Растительное масло: 2.5 ст. ложки.
    • Сахар: 2 ст. ложки.
    • Соль: 1 ч. ложка.
    • Мука белая: 3 мерных стакана (стакан 250 ml).
    • Дрожжи сухие: 1.25 ч. ложки.
    Травы:
    Хлеб "Итальянский"
    Хлеб "Травник"
    Порядок приготовления:
    1. Ингредиенты добавляем в том порядке, как приведены выше.
    2. Выбираем более приглянувшийся вам состав трав, или делаем свой по похожей схеме.
    3. Выпекаем на основной программе.
    Крепкого вам здоровьица и вкусного хлеба!
     
     *На основе рецепта из руководства хлебопечки morphy richards - "Итальянский".
     
     
    Категория: Хлеб с добавками | Добавил: solidkir (14.03.2011)
    Просмотров: 5678 | Теги: Хлеб с добавками, Morphy Richards 48290, Хлеб полезный, Хлеб с травами, Печем в хлебопечке | Рейтинг: 4.0/1
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]