Форма входа

Категории раздела

Белый хлеб [24]
Ржаной хлеб [10]
Цельнозерновой хлеб [3]
Хлеб из мучных смесей [9]
Хлеб с добавками [16]
Хлеб с отрубями [1]
Сладкий хлеб [6]
Хлеб на закваске [1]
Хлеб на пиве [2]

Реклама

Последние комментарии

Медовик - ржаной хлеб на меду.
Спасибо за чудесный рецепт.
Сегодня впервые пекла ржаной хлеб и немного переживала за результат. Он себя оправдал. Хлеб мягкий, пышный, пахнет
надежда селезнева
 
Французский деревенский хлеб
Замечательный хлеб, теперь пеку только по этому рецепту! А сегодня наконец-то сделала с добавлением цельноцерновой муки - очень вкусно!
Даша
 
Рецепт очень вкусного хлеба
Алеся, Вы бы ответили, почему у первого Александра не получился хлеб? я, вот, тоже хочу попробовать, да побаиваюсь
Valentina Maksimova
 
"Хаврошечка" - белый хлеб на йогурте.
Поставила выпекать,положила сметану вместо йогурта,потом отпишусь)))
татьяна климова
 
Хлеб ржаной с кориандром
Вчера решил провести эксперимент!За место пшеничной муки положил 100гр. грубого помола и уменьшил кол-во сахара (всего 1 ст.л.) Получился хлеб,но не в
george karabashidi
 

Цены в интернет-магазинах

Интересные ссылки

  • Выбор хлебопечки по параметрам
  • Хлебопечка: простые правила
  • Пасхальные рецепты от Panasonic

    • Друзья сайта

  • Дневник Ларисы Ворониной

    • Реклама

    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Суббота, 27.04.2024, 11:53
    Приветствую Вас Гость
    Главная | Регистрация | Вход | RSS

    Печем хлеб в хлебопечке

    Домашний хлеб в хлебопечке - рецепты, советы, все о хлебопечках,
    печем хлеб себе в удовольствие, питаемся правильно!


    Рецепты

    Главная » Статьи » Рецепты хлеба » Хлеб с добавками
    Кукурузный с семечками от Елены
    Кукурузный с семечками от Елены

    Рецепт прислала Елена Варакова - спасибо большое и ждем еще ваших произведений хлебного искусства!

    ------------------------

    Немного изменив рецепт, получила великолепный результат-пышный с хрустящей корочкой хлеб. 

    На 1 кг Вам понадобится:

    • Молоко - 400 мл
    • Масло оливковое- 2 ст.л.
    • Соль-1,5 ч.л.
    • Сахар-1,5 ч.л.
    • Мука пшеничная- 500гр.
    • Мука кукурузная-40гр.
    • Дрожжи- 2 ч.л.
    • Семена подсолнечника - 65 гр.

    Все компоненты закладываете согласно инструкции к Вашей хлебопечи. 

    Молоко должно быть немного теплым (если под рукой его не оказалось, то добавьте в теплую воду 2 ст.л. сгущенного молока, в этом случае сахар уже не добавляется, общий объем жидкости должен остаться 400 мл.). 

    Выбираете режим- "Основной", цвет корочки-"средний". 

    Семечки кладете в диспенсер, если таковой отсутствует, то засыпаете во второй стадии замеса, когда тесто уже без комочков.

    Приятного аппетита и наслаждайтесь вкусным хлебом!



    Источник: http://Книга рецептов д/хлебопечи BORK X800
     
     
    Категория: Хлеб с добавками | Добавил: solidkir (04.11.2012) | Автор: Елена Варакова
    Просмотров: 10659 | Теги: Кукурузный, Елены, от, семечками | Рейтинг: 1.0/1
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]