Форма входа

Категории раздела

Белый хлеб [24]
Ржаной хлеб [10]
Цельнозерновой хлеб [3]
Хлеб из мучных смесей [9]
Хлеб с добавками [16]
Хлеб с отрубями [1]
Сладкий хлеб [6]
Хлеб на закваске [1]
Хлеб на пиве [2]

Реклама

Последние комментарии

Спасибо за чудесный рецепт.
Сегодня впервые пекла ржаной хлеб и немного переживала за результат. Он себя оправдал. Хлеб мягкий, пышный, пахнет
надежда селезнева
 
Замечательный хлеб, теперь пеку только по этому рецепту! А сегодня наконец-то сделала с добавлением цельноцерновой муки - очень вкусно!
Даша
 
Алеся, Вы бы ответили, почему у первого Александра не получился хлеб? я, вот, тоже хочу попробовать, да побаиваюсь
Valentina Maksimova
 
Поставила выпекать,положила сметану вместо йогурта,потом отпишусь)))
татьяна климова
 
Вчера решил провести эксперимент!За место пшеничной муки положил 100гр. грубого помола и уменьшил кол-во сахара (всего 1 ст.л.) Получился хлеб,но не в
george karabashidi
 

Цены в интернет-магазинах

Интересные ссылки

  • Выбор хлебопечки по параметрам
  • Хлебопечка: простые правила
  • Пасхальные рецепты от Panasonic
  • Друзья сайта

  • Дневник Ларисы Ворониной
  • Реклама

    Статистика


    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Четверг, 09.05.2024, 07:47
    Приветствую Вас Гость
    Главная | Регистрация | Вход | RSS

    Печем хлеб в хлебопечке

    Домашний хлеб в хлебопечке - рецепты, советы, все о хлебопечках,
    печем хлеб себе в удовольствие, питаемся правильно!


    Рецепты

    Главная » Статьи » Рецепты хлеба » Хлеб на пиве

    Хлеб "Мундиаль 2010"
    В эти дни, когда в Южной Африке проходит чемпионат мира по футболу, и вокруг все разговоры только вокруг этого события, я просто не мог пройти мимо и не сделать хлебушек в честь Мундиаля 2010 (кстати, я до сих пор не понимаю, почему на русском его назвали мУндиалем, у нас его называют мОндиалем).
    Итак, что связывает этот хлебушек с чемпионатом мира по футболу? Ну, во-первых, сделан он из темных сортов муки - не забываем, что чемпионат проходит в ЮАР. А во-вторых, какой футбол может обойтись без пива? Правильно, наша буханка подходила на пивных дрожжах.
     
    Главное отличие данного хлебушка - вместо воды используется пиво. Пиво берем комнатной температуры, не из холодильника.
    Ингредиенты:
    • Пиво: 200 ml.
    • Молоко: 200 ml.
    • Сахар темный: 1 ст. ложка.
    • Соль: 1.2 ч. ложки.
    • Масло оливковое: 1 ст. ложка.
    • Мука белая: 2 мерных стакана (стакан 250 ml).
    • Мука цельная: 1 м. стакан.
    • Мука ржаная: 1 м. стакан.
    • Сухие дрожжи: 1 ч. ложка.
    Порядок приготовления:
    1. Все ингредиенты добавляем в том порядке, как приведены выше.
    2. Выпекаем в программе 3 - "Хлеб из цельной муки".
    Всем приятного аппетита и приятного просмотра чемпионата!
     
     
     
     
    Категория: Хлеб на пиве | Добавил: solidkir (14.03.2011)
    Просмотров: 8379 | Теги: Хлеб из цельной муки, Хлеб на пиве, Morphy Richards 48290, Хлеб полезный, Хлеб из ржанной муки, Хлеб из мучных смесей, Печем в хлебопечке | Рейтинг: 3.3/3
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]