Форма входа

Категории раздела

Белый хлеб [24]
Ржаной хлеб [10]
Цельнозерновой хлеб [3]
Хлеб из мучных смесей [9]
Хлеб с добавками [16]
Хлеб с отрубями [1]
Сладкий хлеб [6]
Хлеб на закваске [1]
Хлеб на пиве [2]

Реклама

Последние комментарии

Медовик - ржаной хлеб на меду.
Спасибо за чудесный рецепт.
Сегодня впервые пекла ржаной хлеб и немного переживала за результат. Он себя оправдал. Хлеб мягкий, пышный, пахнет
надежда селезнева
 
Французский деревенский хлеб
Замечательный хлеб, теперь пеку только по этому рецепту! А сегодня наконец-то сделала с добавлением цельноцерновой муки - очень вкусно!
Даша
 
Рецепт очень вкусного хлеба
Алеся, Вы бы ответили, почему у первого Александра не получился хлеб? я, вот, тоже хочу попробовать, да побаиваюсь
Valentina Maksimova
 
"Хаврошечка" - белый хлеб на йогурте.
Поставила выпекать,положила сметану вместо йогурта,потом отпишусь)))
татьяна климова
 
Хлеб ржаной с кориандром
Вчера решил провести эксперимент!За место пшеничной муки положил 100гр. грубого помола и уменьшил кол-во сахара (всего 1 ст.л.) Получился хлеб,но не в
george karabashidi
 

Цены в интернет-магазинах

Интересные ссылки

  • Выбор хлебопечки по параметрам
  • Хлебопечка: простые правила
  • Пасхальные рецепты от Panasonic

    • Друзья сайта

  • Дневник Ларисы Ворониной

    • Реклама

    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Четверг, 09.05.2024, 16:11
    Приветствую Вас Гость
    Главная | Регистрация | Вход | RSS

    Печем хлеб в хлебопечке

    Домашний хлеб в хлебопечке - рецепты, советы, все о хлебопечках,
    печем хлеб себе в удовольствие, питаемся правильно!


    Рецепты

    Главная » Статьи » Рецепты хлеба » Цельнозерновой хлеб
    Обеденный - простой рецепт цельнозернового хлеба
    Обеденный - простой рецепт цельнозернового хлеба
    Вашему вниманию еще один очень простой рецепт вкусного хлеба из цельнозерновой муки. Хорош он тем, что все ингредиенты закладываются буквально за 5 минут, а хлеб получается очень вкусный, пышный и полезный. Очень удобно для приготовления "на каждый день" и всем "господам торопыгам".

    Ингредиенты:
    • Вода : 480 мл
    • Соль : 2 ч.л.
    • Пшеничная мука (высшего или первого сорта): 350 гр.
    • Цельнозерновая мука мука : 350 гр.
    • Сухие пекарские дрожжи : 3⁄4 ч.л.
    Порядок приготовления:
    1. Добавляем в контейнер воду и соль, затем  два вида муки (просеянные) и сухие дрожжи.
    2. Поставьте контейнер в хлебопечку. Выберите программу 2-Французкий, вес хлеба и желаемый цвет корочки. Нажмите на кнопку «кнопка Старт».
    3. В конце программы выключите хлебопечку, выньте контейнер и выложите хлеб из контейнера.

    Приятного аппетита!

     
     
    Категория: Цельнозерновой хлеб | Добавил: solidkir (19.07.2011)
    Просмотров: 39438 | Комментарии: 4 | Теги: цельнозерновой, хлеб, рецепт, Простой, Обеденный | Рейтинг: 3.5/4
    Всего комментариев: 4
    4 Лариса  
    0
    Сахар необходим для дрожжей, да и для сбалансирования вкуса не помешает))

    3 Сергей  
    0
    Воды многовато - видно по буханке -просел при выпекании. Я беру 360 мл воды, 200 гр пшеничной белой и 500 гр цельнозерновой. Масло подсолнечное - 2 ст.л, сахар - 1 ст,л, соль - 2 ч. л и 1,5 ч,л сухих дрожжей. Это закладка на 1 кг хлеба.

    1 Алексей  
    0
    Почему в рецепте нет сахара?

    2 solidkir  
    0
    А кто сказал, что он нужен? В этом рецепте его нет. Единственное, вроде воды многовато тут, пробуем уменьшить до 430-450 мл.

    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]