Форма входа

Категории раздела

Белый хлеб [24]
Ржаной хлеб [10]
Цельнозерновой хлеб [3]
Хлеб из мучных смесей [9]
Хлеб с добавками [16]
Хлеб с отрубями [1]
Сладкий хлеб [6]
Хлеб на закваске [1]
Хлеб на пиве [2]

Реклама

Последние комментарии

Медовик - ржаной хлеб на меду.
Спасибо за чудесный рецепт.
Сегодня впервые пекла ржаной хлеб и немного переживала за результат. Он себя оправдал. Хлеб мягкий, пышный, пахнет
надежда селезнева
 
Французский деревенский хлеб
Замечательный хлеб, теперь пеку только по этому рецепту! А сегодня наконец-то сделала с добавлением цельноцерновой муки - очень вкусно!
Даша
 
Рецепт очень вкусного хлеба
Алеся, Вы бы ответили, почему у первого Александра не получился хлеб? я, вот, тоже хочу попробовать, да побаиваюсь
Valentina Maksimova
 
"Хаврошечка" - белый хлеб на йогурте.
Поставила выпекать,положила сметану вместо йогурта,потом отпишусь)))
татьяна климова
 
Хлеб ржаной с кориандром
Вчера решил провести эксперимент!За место пшеничной муки положил 100гр. грубого помола и уменьшил кол-во сахара (всего 1 ст.л.) Получился хлеб,но не в
george karabashidi
 

Цены в интернет-магазинах

Интересные ссылки

  • Выбор хлебопечки по параметрам
  • Хлебопечка: простые правила
  • Пасхальные рецепты от Panasonic

    • Друзья сайта

  • Дневник Ларисы Ворониной

    • Реклама

    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Суббота, 27.04.2024, 10:03
    Приветствую Вас Гость
    Главная | Регистрация | Вход | RSS

    Печем хлеб в хлебопечке

    Домашний хлеб в хлебопечке - рецепты, советы, все о хлебопечках,
    печем хлеб себе в удовольствие, питаемся правильно!


    Рецепты

    Главная » Статьи » Рецепты хлеба » Белый хлеб
    Хлеб на сыворотке с добавлением цельной муки
    Хлеб на сыворотке с добавлением цельной муки

    Всем доброго дня. Представляю вам рецепт очень вкусного хлеба, который делается очень просто. На днях жена делала творог, и под рукой оказалось немного сыворотки - ее я и взял за главный жидкий ингредиент. Так же решил немного добавить цельнозерновой муки, дабы хлебушек наш получился не только вкусный, но еще и полезным.

    Ингредиенты:

    • Сыворотка: 400 ml.
    • Яйцо: 2 шт.
    • Соль: 1.5 чайные ложки.
    • Сахар: 2 чайной ложки.
    • Растительное масло: 2 столовые ложки.
    • Мука белая пшеничная: 3,5 мерных стакана (стакан 250 ml).
    • Мука цельнозерновая: 1 мерный стакан.
    • Дрожжи сухие: 1.5 чайной ложки.

    Порядок приготовления:

    1. Добавляем в сыворотку яйца, соль, сахар и растительное масло.
    2. Добавляем просеянную муку.
    3. Дрожжи добавляем поверх муки, чтобы не смешивались с жидкостью.
    4. Выбираем режим "Основной", "темную" корочку, включаем программу.

    Приятного аппетита!

     
     
    Категория: Белый хлеб | Добавил: solidkir (20.02.2015)
    Просмотров: 3584 | Теги: добавление муки, цельнозерновая мука, хлеб на сыворотке | Рейтинг: 3.5/2
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]